ประโยชน์และสรรพคุณมะเขือยาว มีวิตามินซี มีวิตามินเค มีโพแทสเซียม มีวิตามินเอ มีแคลเซียม มีฟอสฟอรัส มีเหล็ก มีวิตามินบี1 มีวิตามินบี2 มีวิตามินบี3 มีวิตามินบี5 มีวิตามินบี6 มีวิตามินบี9 มีเบตาแคโรทีน มีคาร์โบไฮเดรต มีโปรตีน มีพลังงาน มีไขมัน มีเส้นใย 

ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง 

ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด 

ช่วยรักษาโรคหลอดเลือดแข็งตัว มีอนุมูลอิสระ 

ช่วยลดคอเรสเตอรอล 

ช่วยรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ 

ช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน 

ช่วยบำรุงกระดูก 

ช่วยบำรุงฟัน 

ช่วยบำรุงประสาท 

ช่วยบำรุงสมอง 

ช่วยขับเสมหะ 

ช่วยรักษาปวดฟัน แก้บิด 

ช่วยระบบขับถ่าย 

ช่วยรักษาแผลในกระเพาะ 

ช่วยขับปัสสาวะ 

ช่วยรักษาฝี 

ช่วยรักษาโรคหนองใน